Постройка летней кухни

С летней кухни должно быть видно двор и дом, и легко подводиться коммуникации. Удобно когда кухня примыкает к дому или надстроена над уже имеющимся погребом. Когда кухня стоит отдельно, важно отдаление от скотного двора, ямы с компостом, а также метров на 10 от других построек, если она не огнеупорная.

Размеры летней кухни обычно не превышают 10-12 метров. Открытая кухня лучше проветривается и гораздо дешевле обойдется при строительстве, но она не защитит от ветра и пыли, а также насекомых, к тому же закрытую кухню можно использовать и зимой. Чтобы защититься от перегрева стоит учитывать при строительстве район и расположение здания относительно частей света. На севере окна располагают к югу или юго-востоку, а на юге – восточное расположение окон.

Самая простая летняя кухня – постройка в виде четырех столбов, накрытых крышей. К стационарной площадке перед возведением кухни проводятся все необходимые коммуникации, затем проводится разметка и оборудуется основание.

Проще всего разровнять площадку с уклоном для стока примерно 30 градусов и утрамбовать ее. Пол выкладывается из кирпича или бетонных плит. Для открытой кухни вместо стены, отгораживающей ее от сада, используется живая изгородь из кустарников, деревянные рейки, трельяжи с вьющимися растениями.

Основанием может служить «подушка» из песка и щебня, полы застилаются деревом, а место под очаг – бетоном.

Для закрытой кухни необходим фундамент, ведь нагрузки на здание будут гораздо выше. Монолитный фундамент заливается, сохнет под полиэтиленом неделю и укрепляется в углах фундаментными плитами. Для кухни с деревянными каркасными стенами фундамент делается столбчатый – кирпичные или каменные столбики на цементе. Кирпичная и каменная кухня требует ленточного фундамента. Для этого выкапывается 50 см и на 20 см послойно засыпается песчаная подушка, после чего тщательно трамбуется.

На готовом фундаменте возводится каркас и стены. Дерево защищается от внешних воздействий с помощью лаки или краски. Несущая конструкция соединяется балками в шпунт и гребень и закрепляется шурупами. К фундаменту каркас дополнительно крепят 30 см металлическими уголками и болтами с диаметром не меньше 45 мм, а окантовочные балки крепятся уголками на анкерах большей длины (диаметр 12 мм, длина 80 мм).

Обшивается каркас снаружи досками с толщиной до 20 мм, а изнутри доской или листами гипсокартона. На этом этапе производят устройство пазов под электропроводку и трубы.

Над открытой кухней крыша – это просто навес из толя или гофрированного стеклопластика, уложенный на обрешетку. У закрытой кухни крыша может быть плоская, односкатная или двускатная, утепленная прокладкой из пенополистерола. Сверху покрывается деревянной обшивкой, листами гидроизоляции и кровельным покрытием (черепицей или шифером).

Окна и двери закрытой кухни не должны иметь щелей, для этого можно использовать силиконовые прокладки. Пазы рам обрабатываются акриловым герметиком. Интересно смотрятся в кухне оранжерейные окна на всю стену.

Утепляется пол на бетонном фундаменте проложенным сверху слоем керамзита, потом плитами утеплителя и сам пол из 25-30 мм досок можно сверху покрыть линолеумом. Потолок подшивается гипсокартонном или тонкой строганной доской.

Комментарии: 2

У моей мамы имеется летняя кухня и это очень гениальное строение, и что самое главное удобное и функциональное. У нас простая летняя кухня на четырех столбов (береза), накрытых крышей.Очень удобно в летней кухне консервировать.

Прикольнее всего, когда такая кухня на втором этаже, и чтобы вид был красивый. Вот тогда настоящее удовольствие от утреннего чая :)

На досуге...

Лишь определенные люди могут прочитать это.
94НН03 С006Щ3НN3 П0К4ЗЫ8437, К4КN3 У9N8N73ЛЬНЫ3 83ЩN М0Ж37 93Л47Ь Н4Ш Р4ЗУМ! 8П3Ч47ЛЯЮЩN3 83ЩN! СН4Ч4Л4 Э70 6ЫЛ0 7РУ9Н0, Н0 С3ЙЧ4С Н4 Э70Й С7Р0К3 84Ш Р4ЗУМ ЧN7437 Э70 4870М47NЧ3СКN, Н3 З49УМЫ84ЯСЬ 06 Э70М. Г0Р9NСЬ. ЛNШЬ 0ПР393Л3ННЫ3 ЛЮ9N М0ГУ7 ПР0ЧN747Ь Э70.